Archive | Dulciuri diverse RSS feed for this section

Lichior de Cacao Simplu- Reteta Veche

Lichior de Cacao Simplu- Reteta Veche

    Reteta aceasta de lichior de cacao simplu face parte din colectia mea mica de retete de familie.  Mi s-a parut usor de facut si mai buna decat ce am gasit pana acum pe blogosfera romaneasca. Nenumarate retete folosesc de la lapte pana la smantana si majoritatea nu explica procesul de fermentatie si ce trebuie […]

Read More
Flan Mexican Cu Branza Crema Philadelphia

Flan Mexican Cu Branza Crema Philadelphia

Reteta aceasta de flan mexican cu branza crema Philadelphia este una dintre retetele mele preferate. Simplu de facut, se aseamana mult cu crema noastra de zahar ars cu care am crescut, insa are o textura diferita. Reteta de flan mexican, la baza, se face cu lapte condensat si lapte evaporat. La aceasta reteta, insa, se […]

Read More
Scones Cu Smantana si Caise Uscate

Scones Cu Smantana si Caise Uscate

O reteta minunata de scones cu smantana si caise uscate! Nu stiu cat de populare sunt scones in Romania, insa aici in Minnesota, sunt in centrul atentiei in orice “Bakery”. De obicei se fac simple, cu scortisoara sau fructe uscate, pot fi dulci sau de asemenea sarate. O reteta de scones sarate gasiti aici. Ambele […]

Read More
Capirotada- Budinca de Paine-Reteta Autentica Mexicana

Capirotada- Budinca de Paine-Reteta Autentica Mexicana

  Pentru azi, Capirotada, o reteta simpla si delicioasa de budinca de paine, varianta autentica mexicana. Aceasta reteta este una dintre cele mai iubite la noi in casa. Perfecta pentru oaspeti, se serveste rece, cu frisca lichida pe deasupra, neindulcita. Diferenta dintre o budinca de paine obisnuita si Capirotada este ca la reteta mexicana se […]

Read More
Trufe de Ciocolata cu Bacon si Whisky

Trufe de Ciocolata cu Bacon si Whisky

Cine nu a incercat macar o data combinatia asta, nu stie ce a pierdut. Dupa mai bine de o luna de munca intensa (ne-am mutat intr-o locuinta noua), am simtit nevoia sa evadez un pic din cotidian si sa produc niste trufe nerusinate care ar trebui sa fie ilegale, la cat de bune sunt. Baconul […]

Read More
Gogosi Simple Cu Iaurt

Gogosi Simple Cu Iaurt

  Imi este foarte draga aceasta reteta. Am primit-o acum multi ani de la prietena mea buna Irina, careia ii placea foarte mult sa faca reteta aceasta de gogosi simple cu iaurt. Irina nu mai este printre noi de doi ani. A pierdut lupta cu cancerul de san si s-a dus in ceruri, printre ingeri, […]

Read More