Archive | Retete- Romana RSS feed for this section

Fursecuri Americane De Ciocolata

Fursecuri Americane De Ciocolata

Nu! Opriti-va! Nu va apucati de ele! V-am avertizat! S-ar putea ca fursecurile acestea de ciocolata sa fie cele mai bune fursecuri pe care le-ati mancat vreodata! Si da, ingrasa, de aceea zic, trebuie consumate in cantitati limitate (daca va puteti abtine)! Eu nu am avut probleme cu ele, pentru ca urmez o dieta echilibrata, […]

Read More
Fursecuri De Lamaie Cu Rozmarin

Fursecuri De Lamaie Cu Rozmarin

Ati incercat vreodata combinatia de lamaie, ulei de masline si rozmarin in bucatarie? Precis ca le-ati combinat nu numai o data la fripturi, nu-i asa? Dar le-ati combinat vreodata la  prajituri? Reteta aceasta de fursecuri  de lamaie cu rozmarin si ulei de masline creaza un fursec delicata, cu parfum de vara insorita, ca verile din copilaria […]

Read More
Pasca Cu Smantana- Reteta De Paste

Pasca Cu Smantana- Reteta De Paste

Am descoperit aceasta reteta de pasca cu smantana intr-un email vechi de acum cativa ani, primit de la o verisoara de a mea. Pe vremea aceea imi doream mult de tot sa fac cozonac si nu aveam cu mine carti de bucate, asa ca am cerut o reteta buna tuturor celor din familie si prietenelor […]

Read More
Salata de linte cu porumb si quinoa1

Salata De Linte Cu Porumb Si Quinoa

Salata de linte cu porumb si quinoa este o salata perfecta pentru zilele de post si nu numai. Cand ne dorim o masa fara carne, lintea este alimentul perfect datorita continutului bogat in proteine si fibre, ceea ce o face una dintre vedetele principale in dietele vegetariene sau vegane. Quinoa a intrat si ea relativ […]

Read More
Chec Cu Portocale Si Coacaze Negre

Chec Cu Portocale Si Coacaze Negre

Ce desert delicios pentru o dupa amiaza la o cafea sau ceai, cu prietena cea mai buna! Checul cu portocale si coacaze negre este unul dintre cele mai parfumate checuri pe care le-am mancat pana acum. Si cui nu-i place checul? Este gustarea perfecta de luat la scoala, la servici, de servit la o cafea […]

Read More
Ciuperci Cu Usturoi Si Lamaie

Ciuperci Cu Usturoi Si Lamaie

Astazi o sa va impartasesc o reteta de aperitiv , draga mie, ciuperci cu usturoi si lamaie. Nu stiu voi, dar eu intotdeauna am mancat ciuperci cu mare placere. Sunt satioase, bogate in proteine, au foarte putini carbohidrati si sunt extrem de versatile. Se pot pune in ciorbe, mancaruri, se pot frige, praji, coace si […]

Read More
Salata Mexicana De Fasole Boabe

Salata Mexicana De Fasole Boabe

Aceasta reteta de salata mexicana de fasole boabe este una super usoara care se poate face in orice zi a saptamanii cand preferam o masa fara carne. Bineinteles ca merge si ca garnitura la orice fel de carne la gratar, la cuptor sau snitele. Unul dintre ingrediente este ardeiul jalapeno, care da salatei mai multa personalitate, […]

Read More
Flan cu Portocale Si Migdale

Flan cu Portocale Si Migdale

Pentru astazi va propun o reteta de flan cu portocale si migdale. Flanul, pentru mine, este varianta mai elevata a cremei de zahar ars pe care o mancam cand eram copil. Una dintre retetele mele preferate de flan este Flanul Mexican cu Branza Crema Philadelphia, dar sa va spun drept, nici crema de zahar ars la […]

Read More
Couscous Perlat Cu Migdale

Couscous Perlat Cu Migdale

Aceasta reteta de couscous perlat cu migdale este o reteta delicioasa de garnitura la orice fel de carne sau mancarica cu sos. Couscous-ul perlat este un couscous care aici in Statele Unite se numeste couscous israelian. Granulele sunt mari ca niste perle si se gateste la fel de usor ca si couscous-ul obisnuit. Eu l-am […]

Read More
Tarta De Migdale Santiago - Reteta Traditionala Spaniola

Tarta De Migdale Santiago – Reteta Traditionala Spaniola

Tarta de Migdale Santiago este o reteta clasica, traditionala din Galicia, Spania. Este o reteta care a fost regasita in documente care dateaza din anul 1577. Probabil ca multi dintre voi ati gustat-o si o cunoasteti. Pe mine m-a impresionat simplitatea ei si faptul ca dupa mai bine de 400 ani, aceasta reteta este una […]

Read More