Tag Archives | mere

Budinca De Orez Cu Mere

Budinca De Orez Cu Mere

Budinca de orez cu mere este una dintre primele retete pe care le-am facut in anii ’80, dupa ce am plecat de la parintii mei, maritata si la casa mea. Reteta aceasta de budinca este una foarte simpla, insa intotdeauna am apreciat-o pentru faptul ca este iubita si acceptata nu numai de cei mici, dar si cei […]

Read More
Placinta Cu Mere, Nuci, Stafide Si Coaja De Portocala Confiata

Placinta Cu Mere, Nuci, Stafide Si Coaja De Portocala Confiata

Placinta cu mere, nuci, stafide si portocale confiate este o reteta perfecta pentru sarbatorile de iarna. Craciun? Anul Nou? Cand vreti voi, cand aveti musafiri sau doar cand vreti ceva delicios. Crusta pentru aceasta placinta este traditional americana, se face cu faina, un pic de zahar si unt foarte, foarte rece taiat cubulete, galbenus de […]

Read More
Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata de varza rosie cu mere, nuci si stafide este una populara in America. Se face simplu, cu ingrediente pe care multi le avem prin casa. Mie, personal, imi place textura si gustul ei. Mi se pare echilibrata in combinatia de dulce, acru si sarat, iar amestecul de varza, mere, nuci si stafide este una […]

Read More
Salata De Telina Cu Mere Nuci Si Pui

Salata De Telina Cu Mere Nuci Si Pui

Am gasit reteta originala de salata de telina cu mere si nuci intr-un Album Literar Gastronomic de pe la 1982 (cine isi mai aminteste de culegerile acelea de retete imbinate cu povesti literare de pe vremea comunismului). Reteta se numeste “Salata Waldorff”. Singura modificare pe care am facut-o la aceasta salata e ca i-am adaugat […]

Read More