Tag Archives | stafide

Prajitura Simpla Cu Nuca Si Scortisoara-Din Ardeal

Prajitura Simpla Cu Nuca Si Scortisoara-Din Ardeal

Ador prajiturile din Ardeal, mai ales cele facute in regiunea Fagarasului. Aceasta reteta de prajitura simpla cu nuca si scortisoara este o reteta de familie mostenita de la bunica mea care era de origine germana. Reteta este simpla si usor de facut si mi s-a parut extrem de versatila. Incepe cu ingredientele pe care le […]

Read More
Pasca Cu Smantana- Reteta De Paste

Pasca Cu Smantana- Reteta De Paste

Am descoperit aceasta reteta de pasca cu smantana intr-un email vechi de acum cativa ani, primit de la o verisoara de a mea. Pe vremea aceea imi doream mult de tot sa fac cozonac si nu aveam cu mine carti de bucate, asa ca am cerut o reteta buna tuturor celor din familie si prietenelor […]

Read More
Couscous Perlat Cu Migdale

Couscous Perlat Cu Migdale

Aceasta reteta de couscous perlat cu migdale este o reteta delicioasa de garnitura la orice fel de carne sau mancarica cu sos. Couscous-ul perlat este un couscous care aici in Statele Unite se numeste couscous israelian. Granulele sunt mari ca niste perle si se gateste la fel de usor ca si couscous-ul obisnuit. Eu l-am […]

Read More
Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata de varza rosie cu mere, nuci si stafide este una populara in America. Se face simplu, cu ingrediente pe care multi le avem prin casa. Mie, personal, imi place textura si gustul ei. Mi se pare echilibrata in combinatia de dulce, acru si sarat, iar amestecul de varza, mere, nuci si stafide este una […]

Read More
Chec Cu Dovleac Nuci Si Stafide

Chec Cu Dovleac Nuci Si Stafide

Astazi impartasesc cu voi o alta reteta americana favorita de chec cu dovleac nuci si stafide. Este o reteta care se face toamna, extrem de parfumata, buna si usor de facut. Nu stiu cum ati crescut voi, dar pe vremea cand eram copil, dovleacul se manca toamna mai mult in placinte. Relatia mea cu dovleacul […]

Read More
Salata de Broccoli cu Bacon

Salata de Broccoli cu Bacon

Astazi mancam o salata de broccoli cu bacon, plina de vitamine si delicioasa. Reteta e, ca orice reteta de pe acest blog, simpla si usor de facut. Nu o sa imi pierd timpul cu descrierea retetei, deoarece este extrem de simpla. Curatati toate legumele, taiati-le marunt, ceapa solzisori, adaugati baconul maruntit, merisoarele sau stafidele si […]

Read More
Capirotada- Budinca de Paine-Reteta Autentica Mexicana

Capirotada- Budinca de Paine-Reteta Autentica Mexicana

  Pentru azi, Capirotada, o reteta simpla si delicioasa de budinca de paine, varianta autentica mexicana. Aceasta reteta este una dintre cele mai iubite la noi in casa. Perfecta pentru oaspeti, se serveste rece, cu frisca lichida pe deasupra, neindulcita. Diferenta dintre o budinca de paine obisnuita si Capirotada este ca la reteta mexicana se […]

Read More