Tag Archives | ulei

Aluat Simplu De Pizza

Aluat Simplu De Pizza

Cui nu-i place pizza? E solutia ideala pentru zilele in care nu avem timp sa punem ceva pe masa, sau avem musafiri si trebuie sa-i servim la repezeala cu ceva. Pizza este o mancare iubita pe tot globul si fiecare cultura o adapteaza in functie de ingredientele disponibile. Eu nu fac pizza foarte des, pentru […]

Read More
Chec Cu Portocale Si Coacaze Negre

Chec Cu Portocale Si Coacaze Negre

Ce desert delicios pentru o dupa amiaza la o cafea sau ceai, cu prietena cea mai buna! Checul cu portocale si coacaze negre este unul dintre cele mai parfumate checuri pe care le-am mancat pana acum. Si cui nu-i place checul? Este gustarea perfecta de luat la scoala, la servici, de servit la o cafea […]

Read More
Turta Dulce Cu Ceai De Tei

Turta Dulce Cu Ceai De Tei

Turta dulce cu ceai de tei este o reteta de post care mi s-a parut superba pentru orice perioada a anului. E parfumata si buna si imi aduce aminte de copilarie. Am primit-o de la buna mea prietena, Alexandra, care si ea la randul ei a mostenit-o din caietele vechi pline cu retete ale bunicelor […]

Read More
Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata De Varza Rosie Cu Mere Nuci Si Stafide

Salata de varza rosie cu mere, nuci si stafide este una populara in America. Se face simplu, cu ingrediente pe care multi le avem prin casa. Mie, personal, imi place textura si gustul ei. Mi se pare echilibrata in combinatia de dulce, acru si sarat, iar amestecul de varza, mere, nuci si stafide este una […]

Read More
Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Placinta cu Spanac Praz si Branza Telemea

Va invit la o placinta delicioasa cu spanac, praz si branza telemea. Se poate face cu foi de placinta cumparate sau facute in casa, daca va pricepeti. Eu am ales sa fac aceasta placinta cu foi cumparate. Combinatia nu are numai spanac si praz, de asemenea mai are ceapa, marar, branza telemea, oua si ce credeti? O […]

Read More
Aperitiv de Toamna

Aperitiv de Toamna

De cand traiesc in Minneapolis, colectia mea de conserve de iarna s-a micsorat considerabil. Abundenta alimentelor, a fructelor si legumelor proaspete gasite la supermarket in orice anotimp, face sa nu mai avem nevoie de ele. De asemenea, spatiul de depozitare este redus sau nepotrivit pentru a mentine conservele in buna stare pentru toata perioada de […]

Read More
Briose Simple Cu Lapte Batut

Briose Simple Cu Lapte Batut

Cu doua zile inaintea zilei de nastere a sotului meu, m-am apucat sa mesteresc un entremet de ciocolata, ca sa-l impresionez. Am pus cremele la fiert, frisca la batut, blatul la copt, in acelasi timp spalam si niste vase rapid, stiti voi cum e, ca precis e cam la fel si la voi in bucatarie […]

Read More
Chec Cu Cacao Marmorat

Chec Cu Cacao Marmorat

    Acest chec cu cacao marmorat este un chec pe care-l gasiti in orice caiet de retete al oricarei familii din Romania. Este simplu si rapid de facut si indeplineste cerintele oricarui desert respectat: e bun la cafea, mic dejun, la pachet la scoala, la servici, sau oricand ai chef sa mananci ceva dulce. […]

Read More
Reteta Simpla de Dovleac Spaghetti la Cuptor

Reteta Simpla de Dovleac Spaghetti la Cuptor

Am invatat de curand cum se face dovleacul spaghetti. Am descoperit aceasta specie de dovleac la supermarket-urile din Minnesota, unde traiesc de cativa ani. Sunt multe alte specii de dovleac care aici se gasesc cu regularitate in magazine, insa eu personal nu am crescut cu ele in Romania si imi erau destul de straine.  Deci, […]

Read More